Neopolitan ou Experimental Cocktail Club est le pionnier des bars à cocktails de Paris, ouvert en 2006 par les fondateurs de l’Experimental Group : Romée de Goriainoff, Olivier Bon et Pierre Charles Cros.
Situé au 37 rue Saint-Sauveur au coeur du quartier de Montorgueil dans le 2ème arrondissement de Paris, l’Experimental Cocktail Club bénéficie d’un très bon emplacement. Le bar est régulièrement privatisé pour l’organisation d’ateliers cocktails, soirées privées, shootings photos, lancements de produit ou autre occasion.
L’Experimental Cocktail Club est aujourd’hui une des références des bars à cocktails de la capitale.
Neopolitan fait partie de l’Experimental Group, à la tête d’une quinzaine de sociétés à Paris, Londres, New-York ou encore Ibiza. On y retrouve de nombreux bars à cocktails (Prescription Cocktail Club, Experimental New York, Experimental Beach), bars à vins (Compagnie des vins surnaturels), restaurants (Bachaumont, Beef Club, Fish Club), ou hôtels (Grand Pigalle Hôtel).
La société souhaite emprunter 150 000 € sur 60 mois pour financer les travaux de rénovation et de décoration.
