A LA BOULE DE PAIN – Acquisition de nouveaux appareils pour une boulangerie de Guérande

Présentation de l’entreprise

L’entreprise artisanale À la Boule de Pain ravit les papilles des gourmands dans le secteur de Guérande depuis 1960 ! L’établissement propose une large variété de spécialités pâtissières et boulangères. Il s’agit d’une entreprise familiale bien connue des habitants et très appréciée pour son travail de qualité.L’entreprise possède deux boutiques dans la ville de Guérande.

Présentation du projet

M. Sebillet sollicite les prêteurs de Credit.fr à hauteur de 20K€ afin d’investir dans du nouveau matériel pour sa boulangerie.

L’avis de l’analyste

Le niveau d’activité de la boulangerie vient se fixer à 506K€ en 2017 contre 474K€ soit une augmentation de 6.8%. L’excédent brut d’exploitation atteint 46K€ sur 2017. La CAF représente 37K€ sur l’exercice. La structure est correctement capitalisée avec un ratio fonds propres/total bilan qui atteint 42.1%. La présence de CCA permet d’obtenir une surface élargie à 64.5% du total bilan. L’endettement est limité à 37K€ et représente une année de CAF.