A LA BOULE DE PAIN – Actions commerciales pour une boulangerie de Guérande

Présentation de l’entreprise

L’entreprise artisanale À la Boule de Pain ravit les papilles des gourmands dans le secteur de Guérande depuis 1960 ! L’établissement propose une large variété de spécialités pâtissières et boulangères. Il s’agit d’une entreprise familiale bien connue des habitants et très appréciée pour son travail de qualité.L’entreprise possède deux boutiques dans la ville de Guérande.

Présentation du projet

M. Sebillet sollicite les prêteurs de Credit.fr à hauteur de 40K€ afin d’investir dans des actions commerciales pour sa boulangerie. Une partie du financement servira à soutenir sa trésorerie pour la période creuse de novembre à mars. A noter que l’entreprise a déjà emprunté sur Credit.fr en février 2018. Une partie de cet emprunt servira aussi à rembourser l’encours de l’ancien projet Credit.fr.

L’avis de l’analyste

Le niveau d’activité de la boulangerie vient se fixer à 506K€ en 2017 contre 474K€ soit une augmentation de 6,8%. L’excédent brut d’exploitation atteint 46K€ sur 2017. La structure est correctement capitalisée avec un ratio fonds propres/total bilan qui atteint 42,1%. La présence de CCA permet d’obtenir une surface élargie à 64,5% du total bilan.A ce jour, la dette moyen terme (notre encours compris) est de 45K€ soit 18,5% des fonds propres et une année d’excédent brut d’exploitation.