JD NUMBER – Création d’une centrale d’achat

Présentation de l’entreprise

JD Number est une chaîne de restauration, créée en 2013 par Monsieur Jin. Après une analyse du marché de la restauration à volonté, il fait le constat qu’il n’existe aucun concept de restauration similaire avec une spécialité viande à volonté.Il ouvre rapidement son premier restaurant, puis un deuxième, puis un troisième à une année d’intervalle. Pour améliorer sa rentabilité et maîtriser ses coûts, il intègre en 2014 une usine de pâtisseries. Son usine répond à la fois à la demande de sa chaîne de restauration et à la demande d’autres restaurateurs, répartis sur l’ensemble du territoire français.Après trois ans d’exploitation, son affaire est un véritable succès et il s’apprête à ouvrir de nouveaux restaurants.

Présentation du projet

JD Number souhaite aujourd’hui donner une autre dimension à son groupe à travers l’ouverture d’une centrale d’achat. La centrale sera disponible pour ses futurs franchisés mais aussi aux restaurateurs spécialistes de la viande souhaitant bénéficier de la puissance du réseau et des tarifs négociés.Pour son projet, Monsieur Jin sollicite les prêteurs Credit.fr à hauteur de 150K€.

L’avis de l’analyste

La société JD Number a réalisé un chiffre d’affaires HT en 2015 de 4 202K€. L’Excédent Brut d’Exploitation atteint 298K€ et il n’y a pas d’endettement bancaire.Tous les bénéfices de l’entreprise permettent d’autofinancer la croissance via l’ouverture de nouveaux restaurants.C’est pourquoi le Fonds de Roulement est négatif pour 817K€ à la clôture.Le partenaire bancaire de JD Number a accompagné l’entreprise avec un prêt moyen terme de 350K€ et un crédit-bail de 500K€ décaissé en Juin 2016 (post-financement).Le prêt Credit.fr permettra de conforter le haut de bilan et créer la centrale d’achat.Pour plus d’information, téléchargez dans l’espace Synthèse Financière les chiffres globaux de JD Number.